cloud kitchencloud kitchensCloudEatsdark kitchensghost kitchensshared kitchensSoutheast AsiaStartupsTCthe PhilipppinesVenturevietnamأخبار تقنيةتقنيةتكنولوجياشروحاتمراجعات تقنيةمقالات معلوماتية

تجمع شركة CloudEats الناشئة في Cloud Kitchen المزيد من رأس المال لتكثيف التوسع في جنوب شرق آسيا

تجمع شركة CloudEats الناشئة في Cloud Kitchen المزيد من رأس المال لتكثيف التوسع في جنوب شرق آسيا

يوفر المطبخ السحابي – المعروف أيضًا باسم مطبخ الأشباح أو المطبخ المشترك – لأصحاب المطاعم وأصحاب المشاريع الغذائية مساحة مطبخ تجاري بتكلفة مخفضة لتوصيل الطعام وتناوله بالخارج. كان هذا الاتجاه يدور حول صناعة المطاعم. يتجه المزيد من رواد الأعمال في مجال الأغذية إلى المطابخ السحابية لتقليل تكاليف التشغيل والاستفادة من النمو الهائل في توصيل الطعام.

شركة ناشئة مقرها مانيلا تسمى CloudEatsالتي تدير مطابخ سحابية في جميع أنحاء الفلبين وفيتنام ، جمعت للتو 7 ملايين دولار من تمديد السلسلة أ بقيادة نوردستار لتسريع رقمنة الخدمات الغذائية في جنوب شرق آسيا.

على خلفية إطلاقها الناجح في فيتنام في وقت سابق من هذا العام ، تخطط الشركة الناشئة للتوغل في دول جنوب شرق آسيا مثل تايلاند وماليزيا وإندونيسيا في عام 2023 ، حسبما قال المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي كيمبرلي ياو في مقابلة.

قال ياو: “إن النمو الهائل لأعمالنا في فيتنام خلال الربعين الماضيين أمر مشجع للغاية”. “نحن نأخذ أفضل الممارسات جنبًا إلى جنب مع المعارف الأساسية لإطلاق السوق القادم.”

من المتوقع أن ينمو سوق المطبخ السحابي في آسيا عند 14.2٪ سنويًا من 2021 إلى 2027 ؛ من المتوقع أن يكون سوق توصيل الطعام في جنوب شرق آسيا تصل إلى 49.7 مليار دولار بحلول عام 2030ارتفاعًا من 15.2 مليار دولار في عام 2021.

كان لدى الشركة الناشئة سبعة مواقع للمطبخ السحابي في الفلبين عندما رفعت مجموعتها الأولى في أكتوبر 2021 ؛ تعمل الآن 25 مطابخ شبح عبر الفلبين وفيتنام ، أخبر ياو موقع TechCrunch. نما حجم إيراداتها 4 مرات منذ أبريل من هذا العام مقارنة بأكتوبر من العام الماضي ، وفقًا لما ذكره ياو.

سيمكن التمويل الأخير أيضًا CloudEats من تطوير علاماتها التجارية وتنمية فريقها ومضاعفة الاستثمار في تكنولوجيا المطبخ المشترك.

قال المؤسس المشارك لشركة CloudEats Iacopo Rover إن التركيز الرئيسي للشركة في الاثني عشر شهرًا القادمة سيكون تطوير مجموعتها من حلول SaaS المتكاملة لخدمة الطعام وتعزيز بناء العلامة التجارية وجهود التسويق. لديها الآن أكثر من 30 علامة تجارية في الفلبين وأكثر من 20 علامة تجارية في فيتنامبما فيها برجر بيست24/7 يأكل ، سوليت الدجاج ، مطبخ بياو شهية صحيةوتقوم بتوسيع محفظتها.

CloudEats

اعتمادات الصورة: CloudEats

يحتوي CloudEats على مطبخ سحابي مختلط ونموذج مطعم سحابي حيث لا تكون الشركة فقط مشغلًا للبنية التحتية ولكن أيضًا مالكًا للعلامات التجارية الأصلية رقميًا.

قال ياو لموقع TechCrunch: “اليوم ، نحن نمتلك وندير أكثر من 50 علامة تجارية محسّنة للمطاعم عبر الإنترنت ، ننشئها ونديرها حصريًا عبر الفلبين وفيتنام”. “تكنولوجيا المطبخ الذكي الخاصة بنا يتيح لنا التكامل مع الأنظمة الأساسية لتوصيل الطعام توسيع نطاق الأعمال وتنميتها بسرعة “.

ياو ، رائد أعمال متسلسل يتمتع بأكثر من عشر سنوات من الخبرة في مجال البحث والتطوير بالتجزئة والتجارة الإلكترونية عند الطلب ، شارك في تأسيس CloudEats في عام 2019 مع إياكوبو روفير ، الرئيس التنفيذي السابق لـ Foodpanda ، الذي يتمتع بخلفية واسعة في خدمة توصيل الطعام في برلين و الهند. تقول CloudEats إنها قدمت أكثر من 2.5 مليون طلب.

إلى جانب الجولة السابقة البالغة 5 ملايين دولار ، فإن رأس المال الأخير يرفع إجمالي تمويله إلى 14 مليون دولار.

قال كيمبرلي أونج ، مدير شركة Nordstar: “بصفتنا مستثمرًا عالميًا في مساحة المطبخ السحابي ، فإننا نلتقط المساحة البيضاء في سوق توصيل الطعام في جنوب شرق آسيا من خلال استثمارنا في CloudEats”. “تولد CloudEats أفضل اقتصاديات العلامة التجارية والمطبخ التي رأيناها في السوق ، وهذا كله ليس فقط بسبب التكنولوجيا المتطورة للشركة وعمليات العمود الفقري ولكن أيضًا البيانات الفريدة للفريق والنهج القائم على الشراكة لبناء العلامة التجارية.”

 

تجمع شركة CloudEats الناشئة في Cloud Kitchen المزيد من رأس المال لتكثيف التوسع في جنوب شرق آسيا

#تجمع #شركة #CloudEats #الناشئة #في #Cloud #Kitchen #المزيد #من #رأس #المال #لتكثيف #التوسع #في #جنوب #شرق #آسيا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.